Le contrôle qualité de l’huile de poisson dans l’installation de production ou sur un bateau, comme si l’on était en laboratoire

Produisez-vous de l’huile de poisson? Utilisez-vous l’huile de poisson comme un ingrédient pour l’industrie nutraceutique, cosmétique ou pharmaceutique ? Nous avons le système d’analyse qui vous permettra de vérifier rapidement les paramètres principaux qui indiquent l’état d’oxydation de l’huile.

C’est CDR FoodLab^® pour les analyses chimiques de l’huile de poisson et les aliments nutraceutiques, le système qui permet de déterminer l’état d’oxydation de l’huile de poisson de façon simple et rapide car il exploite des méthodes analytiques optimisées qui éliminent le risque d’entrer en contact avec des agents toxiques ou cancérigènes.

CDR FoodLab^® est compact et vous pouvez l’utiliser dans n’importe quel environnement : aussi bien en laboratoire que dans l’installation de production ou directement sur les bateaux

Rapide et intuitif, il fournit des résultats qui sont corrélés avec les méthodes de référence.

Avec CDR FoodLab^®, vous pouvez effectuer de façon simple et rapide un contrôle complet de l’état d’oxydation de l’huile de poisson en utilisant un échantillon d’huile tel quel

Les analyses disponibles pour l’huile de poisson

• p-Anisidine en 2 minutes
• Peroxydes en 4 minutes
• Acidité en 1 minute

CDR FoodLab^® permet un contrôle qualité complet, rapide et fiable de l’huile de poisson, que l’on peut effectuer directement dans les installations de production ou sur les bateaux comme si l’on était dans un laboratoire. Avec CDR FoodLab^®, on conduit les analyses avec des réactifs pré-remplis et avec un impact environnemental réduit, dans le respect de la sécurité de l’opérateur, en laissant de côté les solvants toxiques, les hottes aspirantes, les instruments d’analyse complexes et les méthodes compliquées.

Cela est possible parce que CDR FoodLab^®

1. exploite des technologies à l’avant-garde basées sur un principe chimique colorimétrique, permettant ainsi des analyses faciles et fiables;
2. utilise des méthodes rapides et optimisées, avec des résultats qui sont conformes aux méthodes de référence;
3. ne nécessite pas de personnel ayant expérience dans les techniques de laboratoire;
4. ne nécessite pas d’un laboratoire équipé ; l’instrument peut être placé dans n’importe quel environnement à l’intérieur de l’installation de production;
5. donne des résultats immédiats sur des dizaines d’échantillons sans perte de temps;
6. permet de prendre des décisions en temps réel et à des coûts limités.

Un véritable laboratoire d’analyse complet, intuitif et fiable pour le contrôle qualité de l’huile de poisson

CDR FoodLab^® est un véritable laboratoire d’analyse : nous l’avons conçu pour effectuer des analyses chimiques de façon rapide et simple, même sur la ligne de production, et ceci également par un personnel n’ayant aucune expérience dans les techniques de laboratoire.

CDR FoodLab^® simplifie et accélère les procédures analytiques traditionnelles, garantissant une précision des résultats en ligne avec les méthodes de référence ISO/AOCS.

Découvrez les modèles d'analyseurs disponibles

Avec CDR FoodLab®, en plus de réaliser des analyses d'huile de poisson, vous pouvez réaliser des analyses sur toutes les graisses animales et végétales et les principaux paramètres chimiques pour le contrôle de la qualité d'autres aliments tels que les ovoproduits, le lait et les produits laitiers, les dérivés de la tomate ainsi que les aliments pour animaux et les aliments pour animaux de compagnie.

CDR FoodLab^® fait partie d’une ligne de systèmes analytiques rapides et fiables que nous avons développés et produits pour les contrôles qualité dans le processus de production de divers aliments et boissons.

Le système est fiable, rapide et intuitif. Il est si simple que tout le monde peut l’utiliser de façon autonome comme des techniciens spécialisés. On effectue les analyses en quelques étapes seulement et, en cas de doute, la fonction HELP à l’écran vous guidera pas à pas dans la procédure. Découvrez toutes les fonctionnalités!